Sattlerhof

Morillon Gamlitz Steirische Klassik Bio 2023

Morillon, so heißt in der Steiermark der Chardonnay. Diese Rebsorte präsentiert sich hier wesentlich knackiger und eleganter, nicht so fett, wie ihre Schwestern aus Italien, Frankreich oder gar aus der neuen Welt.

Artikelnummer: 60820523

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ProduktinformationenMorillon Gamlitz Steirische Klassik Bio 2023

Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich

Weingut:Sattlerhof

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Ökokontrollnummer:AT-Bio-402

Farbe:weiss

Rebsorten:Morillon (Chardonnay)

Herkunft (Land):Österreich

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahl, großes Holzfass

Restsüße:1.30 g/l

Säure:5.70 g/l

Sensorik:Leuchtend Strohgelb, mit viel Frucht, Anklänge von Pfirsich und reifen Quitten, frische Säure

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Gemüselasagne, marinierter Tafelspitz

Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, kurz gepresst und dann kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edeltstahltank und kurze Zeit im großen Holzfass.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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