Sauvignon Blanc Ried Kirchleiten G STK BIO 2019

Artikelnummer: 61420919

Die Ried Kirchleiten ist eine der besten bei Winkler-Hermaden und sicherlich eine der begehrtesten in der Süd-Ost-Steiermark. Wie ein Kessel mit der Öffnung Richtung Süden und einer Hangneigung von mehr als 30% ist sie perfekt geeignet für bestes und reifstes Lesegut. Der Sauvignon entwickelt sich hier besonders gut, wird schmelzig und harmonisch. Ein großer Wein, der etwas sanfter wirkt als seine südsteierischen Kollegen aus den Großen STK Lagen. Toller Wein!

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Ried Kirchleiten G STK BIO 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Kalbsfilet mit Kerndlöl und Oliven, gereiftem Ziegenkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Extrem reifes, bestes Erntegut, gelesen auf über 350 Metern, Ausbau für 36 Monate im großen Holzfuder
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Helles Goldgelb, reife Pfirsiche und Hollunderbeeren, Stachelbeere und etwas Minze, Maracuja und Mango, zart vanillig, angenehmes Säure-Spiel, mild salzige Anklänge, tief komplex und lang
Gesetzl. Herkunft:Große STK Lage
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.