Weingut Dürnberg

Falkenstein Chardonnay 2023

Weingärten mit einem hohen Antei an Muschelkalk bringen Weine von kreidiger Mineralität und langem Nachklang hervor. Hier werden die Burgunder besonders reif und ausdrucksvoll.

Artikelnummer: 62520323

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ProduktinformationenFalkenstein Chardonnay 2023

Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH

Weingut:Weingut Dürnberg

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Herkunft (Land):Österreich

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:6.00 g/l

Säure:5.50 g/l

Sensorik:Leuchtendes Gelbgrün. Wiesenkräutern, Tropenfruchtanklänge, zarter gelber Apfel und reife Ananas. Saftig, feiner Säurebogen, mineralischer im Abgang

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:sautierte Steinpilze, gedünsteter Kabeljau, gebratener Fasan, Lammfilets mit Austernpilzen

Vinifizierung:Nach kurzer Maischestandzeit gepresst und im Edelstahl auf Temperaturen unter 20 Grad langsam vergoren. Der Jungwein reift bis Ende März auf der Feinhefe

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:319 Kj / 76 Kcal

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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