Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rosewein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Leichte Vorspeisen, exotisch gewürzte Salate
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Vinifizierung:Das Lesegut wird nur angequetscht. Der Vorlauf (=Seihmost) der vor dem Pressen von selbst rinnt enthält kaum Farbe aus den Schalen. Er wird sofort vom Trester abgezogen. Kühle Gärung und Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl unterstreicht den Charakter.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Helles strahlendes Rosé, feiner Duft von roten Beeren und Zitrusfrüchten, am Gaumen fruchtbetont und mineralisch mit einem erfrischenden Wechselspiel aus Fruchtsüße und Säure.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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