Huerta de Albala

Taberner Tierra di Cadiz 2017

Wichtigster Wein und quasi Vorzeigewein des Hauses ist der Taberner. Ein unglaublicher Brocken mit reichlich Muskeln, straff im Tannin, jedoch nicht plump, sondern durchaus komplex mit Ausdruck des Terroir.

Artikelnummer: 11810117

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ProduktinformationenTaberner Tierra di Cadiz 2017

Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien

Weingut:Huerta de Albala

Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Cadiz

Jahrgang:2017

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Syrah

Alkoholgehalt:15.50 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Barrique

Restsüße:3.40 g/l

Säure:5.00 g/l

Sensorik:Fast schwarz, dunkle Waldfrüchte, Mokka und Kaffee, immense Fülle und große Tiefe, ganz großer Wein

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:Chuleton (spanisches T-Bone-Steak)

Vinifizierung:Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französischen Barrique für 12 Monate.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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