Fernando de Castilla

Sherry FINO Classic DryJeréz DO

Der Fino ist der klassische, trockene Sherry. Er kann recht belanglos oder aber äußerst ausdrucksvoll sein, wie dieser hier von Bodega Rey Fernando de Castilla. Sehr intensives und äußerst feines Aroma mit langem Nachhall am Gaumen. Perfekt.

Artikelnummer: 13670100

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ProduktinformationenSherry FINO Classic DryJeréz DO

Hersteller/Importeur:Bodegas Rey Fernando de Castilla, C/Jardinillo, 7 al 11, 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz - Spanien

Weingut:Fernando de Castilla

Gesetzl. Herkunft:Jerez DO

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Palomino

Alkoholgehalt:15.00 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:600 Liter Fässer aus amerikanischer Eiche

Sensorik:zarte Mandelaromatik, im Mund sehr trocken, elegant und mit zart-bitterem Nachhall.

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:salzigen Knabbereien, luftgetrocknetem Schinken und mildem Käse

Vinifizierung:Die vollreifen Palomino-Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most gewonnen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Verstärkung auf 15° reift der Fino unter dem Schleier der "Flor"-

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):