Hersteller/Importeur:Bodegas Rey Fernando de Castilla, C/Jardinillo, 7 al 11, 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Fernando de Castilla
Rebsorten:Palomino
Passt zu:Vorspeise, Suppe, Meereseintopf und Salat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Solera-Ausbau in 600 Liter Fässern
Vinifizierung:Die vollreifen Palomino-Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Für den Manzanilla werden ausschließlich die Trauben aus Sanlúcar de Barrameda, direkt am Atlantik, verwendet. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most weiterverarbeitet und bei kont
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:4.00 g/l
Sensorik:Aromen von Nuss, sowie Wildpflanzen und Jod. Am Gaumen leicht und frisch mit komplexen maritim salzigen Noten.
Gesetzl. Herkunft:Jerez DO
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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