Bodegas Mateos

Letargo Blanco Rioja DOCa 2023

Eine der spannendsten Rebsorten der jüngeren Rioja Geschichte ist Tempranillo blanco. Eine Mutation der roten Tempranillo die lediglich auf knapp über 400HA und nur in dieser Zone kultiviert wird!

Artikelnummer: 15420223

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ProduktinformationenLetargo Blanco Rioja DOCa 2023

Hersteller/Importeur:Bodegas Mateos, Camino de Los Agudos s/n, 26559 Aldeanueva de Ebro - Spanien

Weingut:Bodegas Mateos

Gesetzl. Herkunft:La Rioja DOCa

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Tempranillo Blanco

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:2.10 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Frisch und strukturiert. Noten von Steinobst wie Nektarinen und Pfirsich kombiniert mit Citrus-Aromen. Am Gaumen leicht balsamisch mit ausgewogenem Säure-Süße Verhältnis.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Thai-Fisch-Curry, Hake-Filet

Vinifizierung:Nach der Ernte wird das Lesegut entrappt und angequetscht, danach erfolgt die Vorklärung durch Schwerkraft. Im Anschluss wird sanft gepresst und der Most nochmals geklärt. Die Fermentation findet in Edelstahltanks statt, temperaturkontrolliert bei 17°C.Vo

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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