Cantina Carlo Gentili

Poggio Spino Chianti DOCG 2023

Durch die Lage der Weinberge im südlichsten Bereich der Chianti Zone, ist der Poggio Spino deutlich fruchtbetonter und weicher als andere Pendants. Top Empfehlung für Freunde süditalienischer Rotweine!

Artikelnummer: 07310323

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ProduktinformationenPoggio Spino Chianti DOCG 2023

Hersteller/Importeur:Cantina Gentili Carlo e Figli Snc, Via del Tamburino 120, 53040 Piazze (SI) - Italien

Weingut:Cantina Carlo Gentili

Gesetzl. Herkunft:Chianti D.O.C.G..

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:90% Sangiovese, 10% Colorino

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:6 Monate Barrique

Restsüße:0.21 g/l

Säure:4.70 g/l

Sensorik:Leuchtendes Rubinorot. In der Nase Noten von Waldbeeren, Kirsche und Rose sowie etwas Leder und Kräutern. Am Gaumen ausgewogen und leicht trinkbar. Fruchtiger Abgang mit Mandelnoten.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Orechiette mit Cima di Rapa, Tagliatelle mit Pilzen und Salsiccia

Vinifizierung:Nach der Lese von Hand wird entrappt und sanft gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung z.T. auch in Barrique Fässern.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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