Mauro Molino

Roero Arneis Piemont DOCG 2023

Mit Roero Arneis kommt einer der interessantesten Weissweine Italiens aus dem Piemont. Aus der Hand eines Spitzenwinzers wie Mauro Molino wird daraus ein echter Leckerbissen hochwertiger Spasswein.

Artikelnummer: 04921223

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ProduktinformationenRoero Arneis Piemont DOCG 2023

Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien

Weingut:Mauro Molino

Gesetzl. Herkunft:Roero Arneis DOCG

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Roero Arneis

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:2.70 g/l

Säure:5.20 g/l

Sensorik:Intensiv feinfruchtige Nase mit Nuancen von Litschi und grünem Apfel, mineralisch mit rescher Säure, animierend und sehr lebendig am Gaumen

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Dorade im Salzmantel

Vinifizierung:Lese von Hand, kurze Maischemazeration und dann Vergärung im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen. Ausbau komplett ohne Holz.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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