Rosi Schuster

Blaufränkisch BIO Burgenland 2021

Sehr gut waren die Weine von Rosi Schuster schon immer, aber seit sich ihr Sohn hauptverantwortlich für den Keller und die Weinberge zeigt, haben sie nochmals an Rafinesse und Einzigartigkeit zugelegt. Als Verfechter der Spontanvergärung und kompromisslosem Terroir-Fetischist gelingen Hannes Schuster Weine von absoluter Unverkennbarkeit. Würzig und unglaublich vielschichtig hier schon der "einfache" Blaufränkisch.

Artikelnummer: 62510121

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ProduktinformationenBlaufränkisch BIO Burgenland 2021

Hersteller/Importeur:WEINGUT ROSI SCHUSTER, PRANGERGASSE 2, 7062 SANKT MARGARETHEN - Österreich

Weingut:Rosi Schuster

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Ökokontrollnummer:AT-BIO-402

Rebsorten:Blaufränkisch

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Österreich

Ausbau:Holzfass

Restsüße:1.30 g/l

Säure:6.40 g/l

Sensorik:Waldfrüchte, Lorbeer und Holunder dichte und seidige Gerbstoffe

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:österreichische Schlachtplatte

Vinifizierung:wilde Hefen, spontan vergoren, großes Holzfass

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.