Bodegas Mateos

La Vanidosa Nr. 2 Rioja DOCa 2023

Eine kleine Überraschung: MATEOS produziert mit dem Vanidosa Nr. 2 einen modernen, sehr eleganten Garnacha, der statt mit opulenter Fruch eher durch facettenreiche Nuancen, viel Eleganz und perfekter Balance überzeugt.

Artikelnummer: 15412323

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ProduktinformationenLa Vanidosa Nr. 2 Rioja DOCa 2023

Hersteller/Importeur:Bodegas Mateos, Camino de Los Agudos s/n, 26559 Aldeanueva de Ebro - Spanien

Weingut:Bodegas Mateos

Gesetzl. Herkunft:La Rioja DOCa

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Garnacha

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Ausbau:Holzfässer

Restsüße:3.40 g/l

Säure:4.20 g/l

Sensorik:Intensives Kirschrot mit lila Reflexen. Sehr dicht. In der Nase reife, rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren - leichte Noten von Stachelbeere. Leichte, balsamische Holznote. Intensives, saftiges Mundgefühl mit konzentrieter Frucht. Im Nachhall leichte

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Passt zu:Couscous "Trapanese" mit Thunfisch, Tomaten und Mandeln.

Vinifizierung:Nach der Lese von Hand folgt eine mehrtägige Mazerationsphase, ohne dass die Trauben vorher entrappt und angequetscht werden. Im Anschluss beginnt die (malolaktische) Spontangärung. Nach Abschluss erfolgt eine kurzzeitige Reifephase in Holzfässern. Der We

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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