Merlot Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2021

Volle Frucht und herrlicher Schmelz charakterisieren diese schöne Merlot Reserve von Astruc. Reife Beeren in der Nase, am Gaumen mild und mit feinen Gerbstoffen hat dieser Wein gerade zu würzigeren Schmor-Gerichten seinen großen Auftritt. Aber auch einfach als Begleiter eines gemütlichen Kaminabends macht er eine hervorragende Figur. Viel Wein für s Geld!

Artikelnummer: 40911721
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ProduktinformationenMerlot Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2021
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Weingut:Domaine Astruc
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, vollreife Johannisbeeren und Weichseln, etwas Tabak und Vanille, harmonisch und weich
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:geschmorte Lammschulter, Rehrücken
Vinifizierung:Lese im späten Herbst, Vergärung im Stahltank für ca. 14 Tage, danach Ausbau im kleinen und großen Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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