Der weiße Portwein von Niepoort wird aus weißen Rebsorten bereitet (Malvasia Fina, Viosinho und Gouveio). Der weiße Portwein reift ein Jahr lang in großen Eichentanks, danach mindestens drei Jahre in kleineren alten Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Dunkle Goldtöne mit einem frischen Aroma von Nüssen und Spuren von Früchten. Halbtrocken auf dem Gaumen in perfekter Interaktion mit dem Weinbrand, der diesem Wein seine hervorragende Struktur verleiht. Servieren Sie ihn gekühlt als Aperitif, aber unbedingt auch zum Dessert oder allein zum Abschluss einer Mahlzeit.

Über die Qualität der Weine von Dirk Emmich muss eigentlich nicht mehr viel gesagt werden. Als wir den Westhofener Weissburgunder allerdings das erste Mal im Glas hatten, waren wir doch überrascht! Einen Wein in diesem herrlich opulenten und dennoch hoch eleganten Stil kannten wir von unserem Freund Dirk bis dato noch nicht. Unheimlich viel Wein fürs Geld…

Nicht selten finden sich deutsche Weißburgunder, die mit artifiziell anmutender Frucht daherkommen und durch moderate Säure Spannung vermissen lassen. Der VDP.Gutswein vom rheinhessischen Weißwein-Flüsterer Philipp Wittmann folgt keinen kommerziellen Strömungen und präsentiert die Rebsorte Weißburgunder besonders unverfälscht. Und auch wenn dieser Wein „nur“ ein Gutswein ist, beeindruckt seine Qualität sofort. Der Weißburgunder wurden nach aufwendigen biodynamischen Grundsätzen produziert, streng selektioniert und zum Großteil in alten Holzfässern vergoren.

Dieser Weißburgunder aus Franken präsentiert sich knackig und frisch. Ein hervorragender Menübegleiter, der sich zu vielerlei Gerichten eignet.

Der Weissburgunder verfügt wohl über die größten Finessen aller Burgundersorten. Beim Weingut Bercher legt man den Schwerpunkt voll auf rassige und feinnervige Eleganz mit eleganter Säure, die spielerische Leichtigkeit animiert zu großen Schlucken. Kein Wein zum vorsichtigen Nippen, sondern ein Trinkwein par excellence.

Dieser Weissburgunder von Gerald Waltner kommt berauschend fruchtig und unglaublich süffig daher. Wer wissen möchte, wie die österreichische Antwort auf viele (oft nichtssagende) Pinot Bianco lautet.. Voilá!

Der Weisse Burgunder von Kaufmann ist im besten Sinne ein herrlicher Alltagswein. Seine schöne Frucht, angenehm milde Säure und der frische Duft nach Frühlingsblüten machen ihn zum Begleiter leichter, fruchtig-gemüsiger Gerichte genauso, wiezum wunderbaren Trinkwein für Zwischendurch, mit Freunden auf der Terrasse oder beim gemeinsamen Kochen.

Eigentlich ist das Weingut Schmitges ein klassischer Riesling-Speziallist. Durch die immer größer werdende Nachfrage nach Burgunderrebsorten in Deutschland sah man sich jetzt allerdings herrausgefordert und produziert nun auch einen Weissburgunder. Und wie wir finden, mit einem tollen Ergebnis. Frisch und lebendig, mit schöner Mineralität und angenehmer Schmelzigkeit.

Nicht nur das witzige Etikett machen die Teschse 1-Liter-Klasse zum vollen Erfolg, sondern auch und vor allem die herrlich frische Süffigkeit dieses Weissburgunders. Da darf es auch gern mal das ein oder andere Glässchen mehr sein.…

Ganz großer Weissburgunder von internationaler Klasse. Ganz zarte Botrytisnote verleiht im Fülle, der Ausbau im Holzfass bringt zusätzliche Struktur. Groß, sehr edel und fein, einfach wunderbar.