Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Ronco del Gelso, Via Isonzo 17, 34071 Cormons, Italien
Weingut:Ronco del Gelso
Gesetzl. Herkunft:Venezia Giulia I.G.P
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Ribolla Gialla
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.80 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:In der Nase leicht fruchtige Noten von Äpfeln und weißen Pfirsichen, die von Noten von Akazienblüten begleitet werden. Ein Hauch von aromatischen Kräutern. Am Gaumen intensiv und angenehm frisch. Druckvolles und langes Finish.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:perfekter Aperitif oder zu asiatischen Gemüsegerichten, z.B. Green Thai Curry.
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand erfolgt die sanfte Pressung ohne vorhergehende Mazerationsphase. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 16 - 19° C Nach der Klärung und Filtrierung wird der Wein abgefüllt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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