Hersteller/Importeur:Edetaria, TC-7231, 43780 Gandesa - Tarragona - Spanien
Weingut:Edetaria
Gesetzl. Herkunft:Terra Alta DO
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:60% Garnacha Peluda, 30% Syrah, 10% Carinena
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Holzfass
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:ein Korb roter Waldfrüchte, dunkle Schokolade, mineralisch-kühl, keine Marmelade, großartiger Wein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Wildschweinrücken, Fettucine mit Trüffel
Vinifizierung:Lese von Hand, Selektion schon im Weinberg, nochmals auf dem Ausleseband. Langsame Vergärung, danach langer Ausbau in kleinen und großen Holzfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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