Vite Colte

Gavi di Gavi Ca da Bosio Piemont DOCG 2022

Der Gavi ist ein strohgelber Wein von intensivem Duft, sehr fein, stets elegant mit einer reifen Säure. Sein mineralischer, manchmal an Feuerstein erinnernder Duft, die geschliffene Eleganz und der eher leichte Körper machen ihn zu einem idealen Partner für Fisch und Meeresfrüchte.

Artikelnummer: 30020722

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ProduktinformationenGavi di Gavi Ca da Bosio Piemont DOCG 2022

Hersteller/Importeur:Terre da Vino, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien

Weingut:Vite Colte

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Cortese

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:2.40 g/l

Säure:6.80 g/l

Sensorik:Wiesenblumen und grünes Obst, mineralische Note, recht kräftig mit feiner Säure, ausdrucksvoll am Gaumen

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Fischsuppe, Artischocken, Pasta mit Meeresfrüchten

Vinifizierung:Frühzeitige Lese, dann rasche Vergärung im Edelstahltank, kein Holzfasss

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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